作为一家营收还不到10亿的酒企，近两年柳林酒高调提出了“引领凤香复兴”的口号。
文/每日财报 杜康
凤香型白酒是陕酒的代表，1952年曾和茅台、泸州老窖、汾酒一起被评为中国四大名酒。之后多年，随着陕酒内部的不思进取以及其他名酒的大力发展，凤香型白酒不但从国家名酒滑落到了区域名酒的位置，而且多年来相比于其他三大名酒，在白酒市场上也鲜有大的举动和声音。
直到2018年陕北煤炭大佬付小铜全资收购柳林酒业后，沉寂已久的凤酒市场才逐渐活跃了起来。2021年10月，柳林酒还因传出借壳上市，让此前相对很少被关注的凤酒在白酒业内火了一阵。
目前，在京东商城“柳林酒旗舰店”，除了百元左右的大众酒，主推的是399、699、799、1399四个档次，占据一半，可以看出柳林酒明显的是要走高端路线。而且，作为一家营收还不到10亿的酒企，近两年柳林酒还高调提出了“引领凤香复兴”的口号。
那么，曾作为一个名不见经传的“小酒企”，柳林酒为何会有这么大的底气？
与凤酒老大同根同源
柳林酒和西凤酒均产于陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇，两家酒厂直线距离只有700多米。从历史层面来说，两者也是同根同源的。
《每日财报》了解到，柳林酒和西凤酒的祖上，都是秦酒。根据出土的“周公东征方鼎”记载，周公远征东方，讨伐叛乱，胜利后犒赏三军，“饮秦饮”。“秦饮”指的就是秦酒，距今3000多年。
公元前677年，诸侯秦德公迁都到雍城（今宝鸡凤翔），此地三面环山，河水从中流过，形成一块平原，农业发达。而在雍城西北部的一处溪水岸边，柳树成荫，风景秀丽，故名“柳林”。
之后的2000多年，从汉唐到明清柳林镇均有美酒出产。唐高宗时期，吏部侍郎裴行俭就曾赋诗赞美过柳林酒，诗曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒。”现在柳林酒主打的1399元档次的“柳林醉”，就是来源于此诗。
及至清末，凤翔县的烧酒业发展到鼎盛。1911年，柳林镇有酿酒作坊27家，相当于凤翔县酿酒作坊总数的三分之一。其中，“兴盛生”和“复兴生”是两个在当时影响极大的烧酒作坊。
建国后，1952年在第一届评酒会上，西凤酒与贵州茅台、山西汾酒、四川泸州大曲被评为“四大名酒”。此后，在公私合营浪潮中，凤翔县把境内的各个烧酒作坊合并为一家，即新民酒厂，于1956年成立，场址位于凤翔县城内，生产西凤、双凤等品牌酒。
之后，在周总理关照要大力发展西凤酒的指示下，陕西省工业厅从新民酒厂分出来两条工作线，在柳林镇筹建新的国营西凤酒厂，归宝鸡市所属，于1957年8月建成，这即是今天的西凤酒厂厂址。
而柳林酒则是1974年柳林人民公社在原“兴盛生”等老烧坊遗址基础上，成立的集体性质的酒厂。2000年，柳林酒厂改制为“陕西柳林酒业有限公司”；2004年，柳林酒业被浙商周加喜投资买断，转为民营企业。
2018年1月，由付小铜控股的北京诚森商贸有限公司（今诚森集团有限公司，主营煤炭业务）全资收购，改为“陕西柳林酒业集团有限公司”。
易帜后迅速崛起
上文提到在2004年，柳林酒业被浙商周加喜投资买断，转为民营企业。不过，在周加喜手中的10多年，柳林酒业也一直没有发展起来。据公开资料，2013年，柳林酒业的销售总额为4840万元，利润总额323万元。
而此时，西凤酒的年销售额已达到45.8亿元，正向资本市场冲击。2012年、2016年、2018年，西凤酒三次提交IPO申请，但终因造假、贪腐、塑化剂等负面新闻曝出，铩羽而归。
一直到2017年，周加喜的资金出现问题，银行贷款负担重，不得不寻求出手酒厂。这时，一直谋求转型的陕西秦煤集团找准时机于2018年全资收购并改制了柳林酒厂，成立陕西柳林酒业集团有限公司。
也是在这一年的总结中，柳林酒业集团董事长付小铜立下誓言，要“用5至10年的时间，打造一个全新的柳林酒企。”
如今，时间走过五年，柳林酒业可以说兑现了当初的诺言，据《每日财报》了解，在付小铜掌舵的这5年，柳林酒从一个年销售额不到1亿的小酒企，一举变成了2021年销售额超过4亿，营收增长50%的区域名酒。
在2020年7月柳林酒发布的未来5年战略规划中付小铜表示，2023年柳林酒要实现销售收入6亿元，力争达到10亿元，争取于2026年申报IPO。据最新数据显示，柳林酒自2020年以来，以连续三年保持40%以上的飞速增长。
同时，除在陕西省内柳林酒实现了“一县一商”布局外，还将业务范围拓展至了北京、上海、内蒙、宁夏、甘肃、江西等地，全国经销商达279家、终端烟酒店25000家、终端餐饮店过千家。
此外，在营销上柳林酒还于央视达成合作。2022年1月，柳林酒参选CCTV大国品牌计划，获得“大国品牌”称号。同时，柳林酒策划制作《大国品牌养成记》专题片，也于去年在央视播出。
通过近几年大力的发展，柳林酒业也得到了行业内认可，并在资本的加持下，高举高打，走大格局路线，把品牌化、高端化、全国化作为其发展的三大方向。不过，这与凤酒老大，西凤酒还是有不少的差距。
扛大旗可能没戏
从当前的凤酒市场来看，主要有三家企业：西凤、太白、柳林。对于西凤酒和太白酒，这两年也是发展很快。
2021年，西凤酒营收超过80亿元，并提出了“后百亿”时代的蓝图，希望在2022年叩关百亿大关，迈上新的台阶。在逐步厘清了产品系列和经销体系后，西凤酒还提出了第五次冲刺IPO的计划。
而2022年，也同样是太白酒重新起航的一年。此前，因长达10年股权纷争而逐渐走衰的太白酒，2022年在酒业巨头金东集团收购后，重新进行品牌梳理、战略定位，开启了全新的发展之路，并提出“凤香老酒在太白”的标语。目前，“凤香”和“老酒”已成为太白酒进击市场的两张“王炸”。
如果仅从市场分布，品牌认可度来说，柳林酒确实没有前两者更有优势，也就无从谈起凤酒复兴大旗，但是如果从“上市”这个层面来说，柳林酒说要扛凤酒复兴大旗，还有一定道理。
因为截止目前曾经的四大名酒都已成功上市，而唯独凤酒没有一家上市企业。所以，如果现在谁能拔得头筹成功登录资本市场，那么它完全可以说自己在引领着凤酒的复兴，而这也是柳林酒高调提出“引领凤香复兴”Slogan的原因所在。
据《每日财报》了解，2021年10月25日，A股上市公司ST中天（中天能源）发布公告称，公司第一大股东中原信托与诚森集团签署协议，将其持有的11.17%股份对应的表决权委托给诚森集团。交易完成后，公司实控人变更为付小铜。
而就在公告发布的几天前，公告称公司名称拟由“中兴天恒能源科技（北京）股份公司”变更为“陕西中天能源股份有限公司”，注册地拟由北京市东长安街变更为宝鸡市金台区金台大道。一石激起千层浪，这也让许多业内人士纷纷猜想，付小铜可能要让柳林酒“借壳上市”，实现弯道超车。但最后由于ST中天业绩实在太差，柳林酒借壳上市的计划也只能不了了之。
目前，如果按照柳林酒计划的争取于2026年申报IPO来看，很可能在它之前西凤酒就已经率先上市了。因为在张正执掌西凤酒的这三年时间里，西凤酒不仅营收取得“三连增”，2019年营收为60亿元，2020年63亿元，2021年超80亿，还明确提出了要在“十四五”末，也就是2025年前完成上市。
由此可见，扛起“凤酒复兴”这杆大旗很可能会是西凤酒，除非柳林酒赶在西凤酒之前成功上市。但这对于年入不过10亿的柳林酒而言，还是很有难度，毕竟自2016年金徽酒和威龙股份登录A股后，至今未有酒企闯关成功。
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